Homme aux États-Unis

Elisa Cruz - La República - 22/02
L'affaire, documentée en cardiologie JAMA, a généré un débat parmi les spécialistes sur les effets des régimes alimentaires restrictifs. Les médecins préviennent que le cholestérol élevé peut causer des dommages aux artères et augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.

Les changements alimentaires peuvent avoir des conséquences inattendues lorsqu'elles ne sont pas réalisées avec des conseils médicaux. Aux États-Unis, un homme a vécu une expérience inhabituelle après avoir suivi un régime basé exclusivement sur la chair et les produits d'origine animale, ce qui lui a provoqué une augmentation extrême de son cholestérol et l'apparition de paquets jaunes dans ses mains.

L'affaire a été signalée par le programme NBC Today, qui a expliqué que le patient de 40 ans a adopté ce régime pendant huit mois. À ce moment, il...
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