Les prix de la nourriture et de l'alcool repoussent l'inflation jusqu'à 2%

Les aliments de base des ménages ont bondi au cours des 12 derniers mois, selon les données du Central Statistics Office publiées jeudi, une livre de beurre coûtant désormais 55 cents de plus qu'en janvier de l'année dernière et du fromage, du lait et des pommes de terre enregistrant également des augmentations notables.

Dans l'ensemble, les prix à la consommation ont continué d'augmenter en janvier, le taux annuel d'inflation atteignant près de 2%, contre 1,4% à la fin de 2024. Lorsque l'énergie et les aliments non transformés sont supprimés, l'inflation était de 2,5% par rapport à l'année .

Le secteur du restaurant et des hôtels ainsi que les transports ont connu les augmentations les plus importantes au cours de la dernière année - toutes deux en hausse de 3,9%, le statisticien du ...
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