Six questions sur l'agriculture urbaine, une idée pour nourrir les villes

France Info - 20/02
Cultiver en ville, est-ce vraiment une solution pour développer l'autonomie alimentaire de ces territoires ? Quelles sont les limites de l'agriculture urbaine ?

Cet article a été publié une première fois en 2023 par le média Nowu, spécialisé en écologie.

Qu'est-ce que l'agriculture urbaine ?

L'agriculture urbaine consiste à cultiver des aliments en ville, ou à proximité immédiate d'une zone urbaine. 

Cantonnée aux petits espaces (friche, toit, coin de parc), elle revêt des formes différentes : jardins ouvriers, potagers en rooftop, fermes verticales, hydroponie… La culture en ville concerne surtout la production maraîchère et de certains produits animaux ou d’origine animale ...
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