A Love Beyond Romance: Comment Mary Sue Milliken et Susan Feniger ont construit un empire culinaire ensemble

MSN - 17/02
Un partenariat de plusieurs décennies fondé sur la confiance, les talents et les saveurs audacieuses ont remodelé la cuisine américaine

La Saint-Valentin est souvent considérée comme une célébration de l'amour romantique, mais son esprit ne devrait-il pas s'étendre au-delà? L'amour se présente sous de nombreuses formes - amitiés platoniques, liens familiaux et même partenariats professionnels. Dans le monde culinaire, peu de partenariats illustrent cela ainsi que les chefs Mary Sue Milliken et Susan Feniger, qui travaillent côte à côte depuis le milieu des années 80, ce qui dirige l'emblématique Border Grill et la construction d'un empire culinaire ensemble.

Milliken et Feniger, des pionniers de la cuisine mexicaine aux États-Unis, ont passé des décennies à collaborer, à ouvrir des restaurants, à filmer des émissions de télévision (y compris le classique du Network Food " . Leur partenariat est devenu un modèle de mentorat et d'autonomisation, un exemple de la façon dont deux personnes peuvent élever le travail de chacun.

Leur connexion est plus profonde que les affaires. Dans une touche qui ne fait que renforcer leur lien, Feniger était autrefois marié à un...
[Courte citation de 8% de l'article original]