Faut-il avoir confiance dans les aliments et plantes diurétiques ?

Guillaume Paret - LePoint - 07/02
CHRONIQUE. Les aliments diurétiques sont souvent présentés comme des solutions miracles pour maigrir ou lutter contre la rétention d’eau. Qu’en est-il de leur efficacité et de leur sécurité ?

Un diurétique est une substance qui augmente la production d'urine, laquelle est constituée d'eau, de sels minéraux (comme le sodium, le potassium ou le calcium) et de déchets comme l'urée. On entend souvent dire que, notamment pour maigrir ou lutter contre la rétention d'eau, il serait utile de favoriser les aliments et les plantes diurétiques. Sont-ils efficaces ?

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