Basket Cake Carrier d'une série de significations derrière la tradition du Nouvel An chinois

MSN - 27/01
Le processus de fabrication de gâteaux de panier n'est pas seulement la cuisine, mais la prise en charge de la tradition. Il y a une série de significations profondes derrière cette tradition du Nouvel An chinois.

SURABAYA, KOMPAS.com - Le doux arôme des gâteaux en panier remplit la cuisine de Ferry Andrea sur Jalan Kalidami IX No. 9, Surabaya.

Dans sa maison de production, Ferry Andrea transforme chaque mélange de farine, de sucre et d'eau en une œuvre d'art culinaire.

Le processus de fabrication ne consiste pas seulement à cuisiner, mais à maintenir la tradition. Comme cuire patiemment à la vapeur pendant plusieurs heures, jusqu’à créer une douceur irremplaçable.

"Chaque panier de gâteaux est...
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