Fury: "La plupart du temps, les gladiateurs doivent boire de l'eau - mais j'aime le thé Yorkshire"

Tim Lewis - TheGuardian - 25/01
L'ancienne joueuse de rugby professionnelle Jodie Ounsley, désormais mieux connue sous le nom de Fury dans Gladiators, parle de carburant sportif, de friteuses à air et de la cuisine « haut de gamme » de sa mère.

Étant un athlète, mes repas sont si simples. Ils sont simplement basés sur ce dont j'ai besoin de carburant. Je n'ai donc jamais dit: "Oh, laissez-moi sortir mon livre de cuisine et voir quelles sauces je peux avoir à ce sujet." C'est juste: "C'est vrai, c'est un glucide, c'est une protéine, c'est les légumes et les vitamines dont j'ai besoin, en le mangeant ensemble et en le mangeant avant de m'entraîner." Quand j'ai joué au rugby, c'était particulièrement strict. [Fury, alias Jodie Ounsley, était un joueur de rugby Union pour les femmes des chefs d'Exeter.] Mais maintenant je suis un gladiateur, ce n'est pas aussi complet: je mange toujours bien, mais ce sera agréable d'étendre ce que je manger.

J'adore tous les cheesecakes. Et connaissez-vous le chocolat de T...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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