Et si l’on donnait un salaire aux abeilles ?

Joseph Le Corre - LePoint - 24/01

La valeur du travail des insectes pollinisateurs est estimée entre 2,3 et 5,3 milliards d’euros par an en France. Si rémunérer ces discrets ouvriers n’est pas à l’ordre du jour, n’oublions pas leur importance.

Les fruits que nous dégustons, croquant leur chair juteuse ou savourant leur douceur sucrée, sont bien sûr (et d'abord) le résultat du labeur des agriculteurs, souvent mal rémunérés pour leurs efforts acharnés. Mais derrière chaque pommier, chaque rangée de courgettes ou chaque champ de tournesol, se cache une armée discrète : des ouvriers zélés sans syndicats, ni congés ni salaire : les insectes pollinisateurs.

Ces artisans ailés, pourtant essentiels, sont les grands oubliés de not...
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Source et Copyright images et textes : Joseph Le Corre - LePoint
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