La production de café au Pérou a connu une forte baisse de 9,65 % en 2024 : à quoi est-ce dû ?

Daniel Tapia - La República - 18/01
Le café péruvien a présenté une performance inférieure aux niveaux attendus en 2024. Face à cette situation, l'Office national du café exige la mise en œuvre d'un plan de reconversion permettant d'augmenter la productivité.

Le secteur du café a enregistré une baisse significative de sa production au cours de l'année 2024. Selon le National Coffee Board, une baisse de 9,65% a été enregistrée par rapport aux 264 750 tonnes produites en 2023, qui s'explique par le dérèglement climatique, la forte présence de rouille et l'expiration du cycle productif de 70% des plantations.

« L’année dernière, la récolte a atteint un volume de 239 200 tonnes de café vert, contre 264 750 tonnes en 2023. Cela représente un rendement de ...
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