Le jeune de Rímac est passé de la vaisselle en Espagne à dépasser Gastón Acurio en points

Arian Chicana - La República - 18/01
Miguel Ángel Valdiviezo, un jeune péruvien de Rímac, a réussi à ouvrir son propre restaurant, Tampu, à Madrid et c'est aujourd'hui une référence de la gastronomie péruvienne en Europe.

Le talent péruvien continue de briller à l'étranger, et cette fois l'histoire de Miguel Ángel Valdiviezo, un jeune de Rímac, a fait beaucoup parler. Ce qui a commencé comme un travail de lave-vaisselle en Espagne est devenu le premier pas vers le succès. Avec effort, persévérance et passion pour la gastronomie, il a réussi à ouvrir son propre restaurant à Madrid, le positionnant comme une référence de la cuisine péruvienne en Europe.

La surprise ne réside pas seulement dans son succès commercial, mais aussi dans le fait que son restaurant a obtenu un score plus élevé que l'un des établissements de Gastón Acurio, le chef...
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