Comment les Américains boivent

Isabel Fattal - The Atlantic - 18/01
Les perspectives sur la consommation modérée d’alcool ont changé au fil des décennies.

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«L'ambivalence de l'alcool existe depuis presque aussi longtemps que l'alcool», a écrit cette semaine mon collègue Derek Thompson. Il note que, selon le poète comique grec Eubule, du IVe siècle avant notre ère, « bien que deux bols de vin apportaient 'l'amour et le plaisir', cinq conduisaient aux 'cris', neuf à la 'bile' et 10 produisaient une pure 'folie'. , dans le sens où cela incite les gens à jeter des objet...
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