La cuisson au micro-ondes s'est imposée comme une tendance montante, au-delà de l'utilisation de ce petit appareil uniquement pour réchauffer ou décongeler des aliments. À tel point que les chefs professionnels l'utilisent comme une autre méthode de cuisson dans leurs succulentes préparations, aussi valable que la cuisson à la vapeur ou au four.
La preuve en est le chef Dani García, qui partageait déjà...
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