La protéine n°1 que vous devriez manger pour réduire le cholestérol, selon les diététistes

Ces humbles noix sont une façon savoureuse de contrôler votre taux de cholestérol !

Lorsqu’il s’agit de gérer le cholestérol, les aliments que nous consommons peuvent jouer un rôle important dans notre santé cardiaque globale. Mais il y a une protéine qui se démarque comme un véritable moteur pour réduire le cholestérol, et c’est l’humble noix.

Les noix sont si bénéfiques que des recherches ont montré que la consommation quotidienne de 1 à 2 onces de ces délicieuses noix pendant deux ans réduisait le cholestérol total et le cholestérol LDL d’environ 4 %.

Mais pourquoi est-il si important de maintenir un taux de cholestérol sain en premier lieu ? "Des niveaux élevés de cholestérol LDL [nocif] peuvent entraîner une accumulation de plaque dans les artères, augmentant ainsi le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral", explique Wendy Bazilian, Dr. P.H., M.A., RDN, diététiste et animatrice de l'émission 1 000 Waking Minutes. podcast. À l’inverse, « le HDL, appelé « bon » cholestérol, aide à éliminer l’excès de cholestérol du sang. Je compare cela aux camions poubelles qui circulent et les ramènent pour les éliminer, les décomposer et les éliminer du corps.

Pour mieux comprendre pourquoi les noix sont si remarquables dans la lutte contre l'hypercholestérolémie, nous avons discuté avec Bazilian et diététiste Samantha DeVito, M.S., RD, CDN, pour son avis expert sur les raisons pour les...
[Courte citation de 8% de l'article original]