BENOÎT, la passion de la bière à l'ancienne

Martinique France Antilles - 15/01

Amoureux de microbiologie, Benoît Raphaël a doucement transformé son amour de la fermentation en une passion pour la bière artisanale. À 28 ans, accompagné de son épouse, il s'est lancé dans une aventure entrepreneuriale où le délicat parfum de houblon et de malt tapisse les cuves de sa microbrasserie BenZel, à Rivière-Salée.

Début 2024, Benoît a enfilé une double casquette sur laquelle on pourrait broder une branche ...
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Catégorie : Jénès Nou, Sud, Une

Tags : Jenes - Rivière-salée - Sud - MARTINIQUE -

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