Jerash : Les élevages de volailles confrontés au défi « Un million d’oiseaux » parviendront-ils à les produire d’ici le Ramadan ?

Alghad - 14/01
Jerash - Les élevages avicoles du gouvernorat de Jerash sont confrontés à un défi représenté par leur capacité à produire un million d'oiseaux dans le cycle de production prévu pour le prochain mois de Ramadan, qui débutera bientôt et se terminera environ un jour après son début, dans la crainte de ne pas être capable de produire ce nombre, puisque le cycle de production actuel a abouti au maximum. Sa capacité de produire un demi-million d'oiseaux est due à l'augmentation des cas de mortalité dont les élevages sont témoins en raison des conditions météorologiques. Parce que la demande en denrées alimentaires augmente avec l’avènement du mois de Ramadan, y compris en volailles, les fermes doublent en général leur production durant cette période, d’autant que les élevages de volailles de Jerash couvrent les besoins des marchés du gouvernorat, en plus de ceux des autres gouvernorats. C'est pourquoi les fermes avicoles de Jerash, qui comptent pas moins de 112 fermes, ont augmenté leur capacité de production et fait des efforts pour faire face à l'impact du changement climatique qui provoque la mort de milliers d'oiseaux chaque jour, qui détruit les quantités de production et se reflète également dans la hausse des prix de la volaille. Malgré les coûts élevés, les agriculteurs sont obligés de faire fonctionner leurs appareils de chauffage 24 heures sur 24, afin de réduire les décès à l'heure actuelle, d'autant plus qu'un certain nombre d'exploitations agricoles ont cessé de fonctionner au cours de la dernière période, en raison de pertes, de décès, de blessures et de maladies qui se sont propagées parmi les agriculteurs. la volaille, ce qui a causé des pertes. C'est dévastateur pour les travailleurs du secteur. Les travailleurs du secteur estiment que plus d'un million de poulets de chair, préparés récemment dans le gouvernorat de Jerash, seront préparés pour la saison du Ramadan, à un moment où les prix devraient connaître une amélioration notable qui pourrait atteindre 190 piastres le kilogramme. en chutes, qui sont des prix. Il est très adapté et couvre les coûts des travaux. Les prix peuvent encore augmenter et dépendent principalement de l'offre et de la demande. Ils ont ajouté que le taux de mortalité et d'infection a atteint 50% dans leurs fermes, où les volailles sont infectées par des virus, dont certaines sont traitées et les autres sont exposées à la mort. Cela est dû au fait que l'élevage de volailles nécessite des conditions et un environnement appropriés et sensibles. et il est facile pour les virus d'être transmis et infectés en raison de leur grand nombre dans une petite zone et de leurs systèmes de travail anciens et primitifs. Selon le porte-parole des éleveurs de volailles, l'agriculteur Ibrahim Aqeel, « Dans environ 25 fermes sur 110 à Jerash, leurs propriétaires ont arrêté de travailler dès l'arrivée de l'hiver, pour éviter toute perte résultant des coûts élevés de l'élevage des poulets de chair pendant l'hiver. , dont les moindres sont les coûts liés à la fourniture de chaleur dans les exploitations agricoles et les pertes de mortalité dues aux changements climatiques et au manque de précipitations qui ont contribué à la propagation de virus et de maladies, en particulier dans les grandes exploitations où il est difficile de contrôler la propagation des maladies. » Il a expliqué : « La demande est actuellement faible pour la volaille en raison de ses prix élevés et de l'offre limitée en raison des décès, d'autant plus que les prix de la volaille dépendent de l'offre et de la demande, et actuellement l'offre est faible et les prix sont élevés et ne correspondent pas aux conditions économiques du pays. citoyens, mais on s’attend à ce que les prix de la volaille se stabilisent et diminuent dans les prochains jours. Si la pluie tombe et que les décès quotidiens diminuent, car la pluie limite la propagation des virus parmi les volailles. Aqeel a ajouté : « Comme on le sait à chaque saison, les prochaines semaines seront cruciales pour les éleveurs de volailles qui attendent avec impatience le mois de Ramadan, tandis que leur capacité à fournir la plus grande quantité possible au marché à de bons prix déterminera le sort de leurs volailles. beaucoup d’entre eux, et s’il est utile de continuer ainsi. Le type d’entreprise ou non est le résultat de la série de pertes qu’ils subissent chaque année. Il a souligné : "Le nombre de fermes en activité à Jerash a diminué et certaines fermes ont arrêté leur production en raison des coûts élevés du travail, notamment les coûts de chauffage, qui ne sont pas inférieurs à trois mille".
Jerash - Les élevages avicoles du gouvernorat de Jerash sont confrontés à un défi représenté par leur capacité à produire un million d'oiseaux dans le cycle de production prévu pour le prochain mois de Ramadan, qui débutera bientôt et se terminera environ un jour après son début, dans la crainte de ne pas être capable de produire ce nombre, puisque le cycle de production actuel a abouti à sa capacité maximale de produire un demi-million d'oiseaux, en raison de l'augmentation des cas de mortalité dont les fermes sont témoins en raison des conditions m...
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