Le soir de notre voyage de nuit en train d'Amsterdam à Berlin puis à Dresde à bord du European Sleeper, nous dégustons une assiette réparatrice d'huîtres et de steak tartare sur les ponts de la BrasserieMarie d'Amsterdam surplombant l'Amstel. Ensuite, après un dernier verre au Freddy's Bar attenant, un endroit légendaire de l'Hôtel De L'Europe, nous faisons une courte promenade jusqu'à la gare centrale d'Amsterdam pour prendre le train de bonne nuit.

A 22h20 nous montons à bord du train pour Berlin, les couchettes sont rapidement montées et les stores baissés pour dormir. Vous pouvez ouvrir la fenêtre pour respirer de l'air frais, vous brosser les dents dans votre propre lavabo et disposer de draps propres et impeccables. Ce lent voyage est tout au sujet du romantisme de la vie sur la piste – et, pour moi, d’une nostalgie persistante.

Pour éviter le mal des voitures de mon enfance, je prenais des trains de nuit à travers les Alpes, ces pics de meringue fouettée qui s'effondraient le matin sur l'assiette de la vallée du Pô. Aujourd’hui, sur la route Bruxelle...
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