Les scientifiques estiment que 40 % de la population britannique pourrait courir un risque plus élevé de démence en raison de la faible teneur en minéraux de l’eau du robinet.
La première étude du genre suggère que les personnes vivant dans des zones d'eau plus douce - environ 27 millions de Britanniques - pourraient être plus sensibles à la maladie dégénérative en raison de faibles niveaux de calcium et de magnésium.
Des scientifiques de l'Imperial College de Londres et de Chine ont émis l'hypothèse que les minéraux protègent le cerveau et que leur absence pourrait également avoir un effet corrosif sur les conduites d'eau, augmentant le risque de pénétratio...
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