L'astuce facile d'Ina Garten pour le meilleur pain de viande que j'ai jamais mangé

Je suis passé d’un haineux du pain de viande à un amateur de pain de viande.

Quand j'étais enfant, la mention d'une soirée pain de viande m'envoyait courir vers les voisins les plus proches, à la recherche d'une excuse pour manquer le dîner à la maison. Ce n’était pas que le pain de viande que ma mère préparait était si mauvais, mais il n’était tout simplement pas si bon. Je me souviens qu'il était un peu sec et manquait de saveur.

Même quand j'étais enfant, j'étais une critique sévère ...
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