Une nouvelle étude de l’Université de Tulane suggère que les bienfaits du régime méditerranéen sur le cerveau pourraient agir en modifiant l’équilibre des bactéries dans l’intestin.
Ajouter une annonceDans une étude publiée dans la revue Gut Microbes Reports, des chercheurs de la faculté de médecine de l’université de Tulane ont découvert que les personnes qui suivaient un régime méditerranéen développaient des schémas de bactéries intestinales très différentes de celles qui suivaient un régime occidental traditionnel. Ces changements bactériens étaient liés à une amélioration de la mémoire et des performances cognitives.
"Nous savons que ce que nous mangeons affecte le fonctionnement du cerveau, mais ...
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