Comment est né le rituel des carillons et des 12 raisins pour le Nouvel An

Infobae - 31/12
La tradition qui marque le début de l’année présente des nuances historiques et culturelles uniques. C'est ainsi devenu un phénomène mondial
Manger des raisins le soir du Nouvel An symbolise les vœux pour les 12 mois de l'année qui commence - (Image d'illustration Infobae)

Le 31 décembre à minuit, alors que l'horloge sonne les derniers carillons de l'année, des millions de personnes en Espagne et dans d'autres pays se préparent à accomplir un rituel qui promet chance et prospérité : manger 12 raisins au rythme des carillons.

Cet acte, devenu symbole de la célébration du Nouvel An, a une origine qui mélange tradition, histoire et, éventuellement, stratégies commerciales. Cette coutume, profondément enracinée dans la culture espagnole, s'est répandue en Amérique latine et dans d'autres régions du monde, même si sa signification et sa pratique varient selon les régions.

Le rituel consiste à manger un raisin à chaque carillon que sonne l'horloge à minuit, symbolisant les 12 mois de l'année. Chaque raisin représente un souhait ou un objectif pour l'année à venir, et la tradition veut qu'il soit consommé au rythme des carillons pour garantir une année pleine de fortune. Bien que l’origine exacte de cette pratique ne soit pas tout à fait claire, plusieurs théories expliquent sa naissance et son évolution.

Manger des raisins le soir du Nouvel An symbolise les vœux pour les 12 mois de l'année qui...
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