Vous le reconnaîtrez facilement, vous verrez trois ravins étroits devant vous. Telles sont les instructions que nous a données Vasiliki Theodoraki pour Tristeno dans l'est de Zagori, que nous ne pouvions pas distinguer parmi la végétation incroyablement dense. Perdu entre des ravins aux eaux courantes, sous le triple col de Tymfi oriental, avec tous les villages de Zagori oriental, il appartient au Réseau des villes et villages martyrs de Grèce, après avoir été incendié par les Allemands en octobre 1943. avec l'opération Panther, qui prévoyait le pillage puis la destruction complète de ces villages résisté aux troupes allemandes. Peu de bâtiments ont été épargnés par les atrocités nazies, notamment l'église d'Agios Georgios, un exemple typique de l'architecture continentale, sur la place centrale avec le platane géant.
Vasiliki et son mari Kostas sont deux des 30 résidents permanents du village. Elle est connue à Zagorochoria pour ses tartes et les cours d'ouverture de papier d'aluminium qu'elle disp...
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