"Volaille" : elle se retrouve sur de nombreuses tables de fêtes

France Info - 29/12
Durant ces vacances, la volaille est un incontournable, pas forcément pour les réveillons, parfois aussi pour un déjeuner en famille ou avec les copains.

Dans l'Histoire de France, il y a eu les oies, une volaille que les seigneurs, aristocrates et gens de Cour partageaient pour marquer les fêtes. La tradition a disparu, sans doute parce que la din...
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