Un propriétaire de café australien a été contraint de défendre les suppléments pour les jours fériés qui, selon de nombreuses entreprises, ne couvrent pas la masse salariale ces jours-là.
De nombreux consommateurs bénéficiant d'un peu d'hospitalité à l'approche de Noël seront conscients du supplément de 10 à 15 pour cent ajouté à leurs factures en raison des jours fériés.
Même si le surcoût peut faire grimacer les caisses, les restaurateurs ou les cafés paien...
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