La veille de Noël, les prix de la viande ont grimpé en flèche en Bolivie

Infobae - 24/12
La hausse soutenue des prix que la Bolivie a connue ces derniers mois a été exacerbée par les fêtes de fin d'année. L'augmentation des prix du poulet, du bœuf et du porc a augmenté entre 26% et 76%
Une femme achète du porc à La Paz, en Bolivie. 14 décembre 2024. REUTERS/Claudia Morales

Depuis plus d'un an, la Bolivie est confrontée à une hausse soutenue des prix de certains produits, mais dans les derniers jours de l'année, les prix du bœuf, du poulet et du porc ont subi une augmentation comprise entre 26 et 76 %, principalement. villes du pays.

Le prix du poulet a connu une augmentation historique, il est passé d'environ 13 à 15 bolivianos à 23 ou 25 bolivianos. « Le prix du poulet a augmenté depuis deux semaines, à ces dates il atteint généralement 18 bolivianos, mais jamais aussi cher qu'aujourd'hui » » a déclaré un vendeur de poulets d'un marché au portail d'informations Urgente.

Selon les commerçants, outre l'augmentation de la demande en cette période festive de l'année, les fournisseurs justifient la hausse des prix par la faible production de poulet dans cer...
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