Poulet mariné en saumure, vin à la marmite, abricots secs, miel et jus de citron vert

MSN - 23/12
La recette est très parfumée avec une multitude d'ingrédients, comme le vin rouge, mais aussi les agrumes, qui dominent avec leurs arômes chauds et intenses, si bien adaptés à la volaille.

La vérité est que notre chef, Nena Ismirnoglou, à la place du citron vert, a utilisé de l'agu...
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