Un restaurant vieux de 25 ans est devenu la dernière entreprise à vendre ou à fermer ses portes dans la « Petite Italie » de Sydney, les habitants affirmant que c'est un autre exemple de la perte d'âme de la ville.
Le restaurant italien La Giara a ouvert ses portes dans le Forum italien en difficulté de Leichhardt en 1999, lorsque le quartier de Norton St était un haut lieu culturel florissant.
Ses propriétaires ont maintenant vendu l'entreprise, affirmant qu'il était temps de raccrocher leurs tabliers et de prendre leur retraite, et reconnaissant les « défis » auxquels le forum a été confronté.
Dans un message publié sur la page Facebook du restaurant, ils ont déclaré que La Giara était le « dernier survivant » des lieux originaux ouverts sur la place au tournant du siècle.
Ils ont rappelé une époque où le forum était une « destination emblématique et unique de Sydney », affirmant qu'il était « animé...
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