D’année en année, il faut se creuser la tête pour trouver des idées pour le repas de réveillon de Noël. Comment apporter une touche d’originalité tout en restant dans la tradition ? Le pays de Morlaix (Finistère) regorge de cuisiniers de talent. Nous leur avons donc posé la question. Seule condition : que ce soit réalisable chez soi, facilement.
Passons désormais à la pièce maîtresse du menu, avec l’ancien chef deux étoiles et président de l’association Les Bo...
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