Le secteur de la restauration en hausse de chiffre d’affaires pour 2024 - l'Opinion

L'Opinion - 18/12
Paris – En dépit d’une fréquentation mécaniquement en berne à Paris cet été, d’une situation politique chaotique et d’une météo parfois morose, les restaurants accusent une hausse de leurs recettes en 2024, selon une étude du cabinet Food Service Vision publiée mercredi 18 décembre

Pour le secteur de la restauration commerciale, le cabinet s’attend à une hausse de chiffres d’affaires de +1 % en 2024, « une croissance honorable dans une année marquée par des arbitrages consommateurs qui ont pes...
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