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Raisins aigres : Comment le New York Times a attribué aux Palestiniens le mérite de l'ancienne tradition viticole juive - opinion
Jerusalem Post -
17/12
Créer l’impression que le vin était produit dans l’Antiquité par un « peuple palestinien » qui n’était pas juif est un acte d’effacement d’identité.
Dans la zone de l'Autorité palestinienne résident environ 50 000 Arabes chrétiens, soit environ 2 % de sa population. Les autres sont musulmans et ne boivent pas d’alcool. Cela inclut le vin. La famille Khoury de Taybeh, non loin d'Ofra, est gréco-orthodoxe et produit de la bière et du vin.
Eric Asimov, critique de vin du New York Times, a récemment publié un profil sur le domaine viticole Khoury, mettant en vedette Sari Khoury. Des articles antérieurs sur la brasserie Khoury ont été publiés dans le journal en 1996, couverts par Neil MacFarquhar, puis à nouveau dans ce journal, par Roger Cohen, en 2010.
En février 2016, l’hebdomadaire arabe a publié un article sur Nadim Khoury, fondateur de la brasserie familiale, qui, avec son fils Canaan, souhaite « ajouter les territoires palestiniens à la carte des vignobles du monde ». Pourtant, le vigneron actuel d’Asimov est un Sari Khoury. Malheureusement, Asimov ne nous apprend pas le sort de Canaan.
En tout cas, on ne peut qu'être impressionné par la publicité dont bénéficie la famille Khoury. Cependant, sa lecture révèle que même si Asimov voudrait nous faire croire que son histoire est jus... [Courte citation de 8% de l'article original]
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