Biscuits et poudre de Moringa, innovation d'East Manggarai, NTT pour l'Indonésie pour surmonter le retard de croissance

MSN - 16/12
Découvrez les innovations en matière de biscuits et de poudre de moringa d'East Manggarai pour lutter contre le retard de croissance en Indonésie.

KOMPAS.com – Au milieu de fortes pluies qui s'abattent sur le village de Nanga Labang, district de Borong, régence de Manggarai Est, Nusa Tenggara Est, des étudiants de l'Université catholique Saint-Paul de Ruteng ont été vus occupés à transformer des feuilles de Moringa en biscuits et en poudre de Moringa.

Cette activité a eu lieu à Rumah Wunut, lundi (16/12/2024), dans le cadre des efforts visant à surmonter le problème du retard de croissance qui menace encore la jeune génération de la région.

Même si le moringa est une plante locale abondante et riche en nutriments, le taux de retard de croissance dans le Grand Manggarai, qui com...
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