Les riches Miamiens achètent des condos à proximité de leurs restaurants et chefs préférés

New York Post - 11/12
Une multitude de nouveaux bâtiments construits par des groupes hôteliers haut de gamme se multiplient pour les acheteurs qui vivent pour manger.

Sandra Del Castillo possède plusieurs cuisines, mais elle ne cuisine pas. «Je mange beaucoup au restaurant», dit-elle, de préférence au Cipriani. « Nous y allons depuis des années. C’est étrange si je ne me retrouve pas à Cipriani plusieurs fois par semaine.

Habitante de Miami et fondatrice d'IPM Worldwide Properties, elle est une habituée du restaurant Cipriani de Brickell Avenue, où elle demande toujours un plat hors menu pour la table (« Ils feront des spaghettis avec une sauce rouge et de la mozzarella fraîche juste pour mourir pour »).

Ainsi, lorsque le groupe hôtelier italien a annoncé le lancement des Cipriani Residences Miami à Brickell – juste à côté du restaurant – Castillo a saisi l'occasion de vivre et de respirer la marque.

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«J'ai trois unités dans le bâtiment», explique Castillo à propos de la tour de 80 étages et 397 résidences située au 1420 South Miami Ave., ...
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