Mark Moriarty : des bouchées savoureuses pour commencer toute fête de Noël

Mark Moriarty - The Irish Times - 07/12
Ces canapés sont conçus pour être préparés à l'avance afin que vous puissiez profiter du moment en famille et entre amis.

Alors c'est Noël... et qu'avons-nous appris ? J'espère ne pas trop stresser autour d'un repas cette année. Je suis fasciné chaque année par la quantité de conversations qui entourent le dîner de Noël : les détails, les garnitures, les horaires, les produits, les personnes, les températures, et ainsi de suite. Au cours des prochains week-ends, cette chronique vous donnera quelques inspirations culinaires pour le grand jour, en mettant l'accent sur la réduction du temps passé en cuisine le jour même. C'est pour passer du temps avec la famille et les amis. Il n’y aura ni dinde ni jambon cette année ; Je vais me concentrer sur les alternatives végétariennes et j’aurai aussi quelques idées restante...
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