Cela peut paraître paradoxal mais il arrive souvent que les végétariens aient une alimentation nocive composée de plus d'aliments ultra-transformés que les carnivores ou les omnivores : c'est le résultat d'une recherche britannique publiée dans eClinicalMedicine qui met largement en lumière ce problème méconnu de la plupart.
Une équipe composée de membres de l'Imperial College London s'est mise au travail et a collaboré avec l'Université de Sao Paulo et le Centre international de recherche sur le cancer, ide...
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