Les amateurs de café australien peuvent s'attendre à commencer à payer plus pour une infusion locale après une saison difficile pour les agriculteurs dans une région essentielle.
Les consommateurs ont déjà été avertis d'une hausse des prix après le plus grand exportateur mondial, le Brésil, a subi un sévère à la récolte de la sécheresse et des gelées.
Dans les rivières nordiques de la Nouvelle-Galles du Sud, une combinaison de facteurs, y compris le cycle biennal des problèmes de café et de récolteur contractuel, conduira à une récolte plus petite.
Le café immobilier Kahawa à Teven, dans l'arrière-pays de Byron, a perdu la majeure partie de ses cultures cette année après Jos et Wendy Webber ont été forcés de choisir les cerises.
"Pour nous, la récolte cette année a été une catastrophe - nous avons probablement perdu 80% de notre culture sur le terrain", a déclaré M. Webber.
«Nous avons fait une cueillette de la main et nous sommes à la fin de cela.
"C'est un slog dur et ce n'est pas économique - mais vous ne pouvez pas le laisser tomber sur le sol, nous avons donc fait de notre mieux."
Les gibières, ainsi que plusieurs autres petits producteurs, ont été laissées «hautes et sèches» lorsque leur récolte de contrat vendait sa machine à l'autoroute.
"La cueillette de la main sur ...
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