Manger de grandes quantités d’aliments ultra-transformés pourrait augmenter de plus d’un tiers le risque de développer une affection cutanée à long terme, selon une étude française. Les experts sont arrivés à cette conclusion après avoir analysé les données sur la santé et l’alimentation de plus de 18 000 personnes ayant participé à une étude à long terme sur la nutrition. En divisant le groupe en trois catégories, en fonction de la quantité d'aliments ultra-transformés (UPF) consommés quotidiennement par les individus, les chercheurs ont découvert...
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