Retour aux sources - Le Courrier

Catalina Herrera Devia - Le Courrier - 27/11
«Du bio qui va plus loin!» Tel est le slogan de la nouvelle gamme d’aliments biologiques du hard discounter allemand Aldi, une gamme qui porte le nom évocateur de «Retour aux sources». Cette gamme a été lancée il y a deux ans par la chaîne de supermarché qui mène depuis une large opération de séduction à destination des consommatrices et consommateurs, mais également des exploitant·es agricoles. Comme Migros, Aldi vend

«Du bio qui va plus loin!» Tel est le slogan de la nouvelle gamme d’aliments biologiques du hard discounter allemand Aldi, une gamme qui porte le nom évocateur de «Retour aux sources». Cette gamme a été lancée il y a deux ans par la chaîne de supermarché qui mène depuis une large opération de séduction à destination des consommatrices et consommateurs, mais également des exploitant·es agricoles.

Comme Migros, Aldi vend en effet essentiellement ses propres marques. Elle négocie donc directement avec des productrices et producteurs qu’elle cherche à convaincre de lui vendre leurs produits. Ainsi, la Bauernzei...
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