L'Université nationale de San Marcos (UNMSM) a lancé une production de 30 000 panettones, caractérisés par leur présentation dans des boîtes hexagonales décorées de motifs du retable d'Ayacucho, l'une des expressions les plus emblématiques de l'art populaire péruvien. Ce produit de Noël cherche non seulement à adoucir les tables péruviennes, mais met également en valeur la richesse culturelle du pays.
L'initiative n'a pas seulement un impact sur la gastronomie, mais consacre également les bénéfices à l'amélioration de...
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