Comment faire un riz parfait pour le riz frit, sans grumeaux

MSN - 22/11
Voici comment préparer un riz parfait pour le riz frit. L’une de ses caractéristiques est qu’il ne coagule pas.

KOMPAS.com - L'une des caractéristiques du riz frit est que les grains de riz sont parfaitement séparés. Les commerçants de riz frit cuisinent généralement du riz qui n'est pas trop mou, mais pas non plus dur.

C'est un défi auquel les débutants sont souvent confrontés lorsqu'ils tentent de préparer du riz frit à la manière du commerçant.

Pour que votre riz frit soit réussi, il existe plusieurs astuces importante...
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