Quel genre de plats d'accompagnement les rois de Joseon mangeaient-ils ? Exposition spéciale sur la cuisine royale

MSN - 20/11
Musée national du palais de Corée, l'exposition « Royal Food ~ » s'ouvre le 20, présentant plus de 200 objets, dont des reproductions de statues Surasang, des cuisines de palais et des documents littéraires... « Explorer la vraie nature de la culture culinaire royale » Exposition permanente récemment rénovée La salle rouvre également. Le Musée national du palais de Corée présente la cuisine royale. Une exposition spéciale examinant la culture, « La cuisine royale, une table de respect et de partage », s'ouvre le 20. La photo montre une scène d'exposition modèle qui reproduit le roi Surasang sous le règne des rois Gojong et Sunjong. Journaliste principal Do Jae-gi Quels types de nourriture et de plats d'accompagnement étaient servis à Surasang (Jinjisang), la table de repas du roi sous la dynastie Joseon ? Qui a cuisiné cette sourate rare, par quel processus et où ont-ils obtenu tous les ingrédients ? Le roi mangeait-il trois fois par jour comme il le fait maintenant ? Une exposition a été préparée pour explorer la culture culinaire royale et diverses questions sur la nourriture royale consommée dans les palais de la dynastie Joseon, y compris par les rois et les reines. Le Musée national du Palais de Corée, l'Administration du patrimoine national et la Fondation royale pour la culture alimentaire organisent une exposition spéciale intitulée « Nourriture royale, respect et partage », qui s'ouvrira le 20 dans la salle d'exposition spéciale du Musée national du palais.

Musée national du Palais de Corée, ouverture de l'exposition « Royal Food ~ » le 20

Environ 200 objets, dont des reproductions de statues de Surasang, des cuisines de palais et des documents littéraires, seront présentés... « Examiner la véritable nature de la culture culinaire royale ».

La salle d'exposition permanente récemment rénovée rouvre également.

Quels types de nourriture et de plats d'accompagnement étaient servis à Surasang (Jinjisang), la table de repas du roi sous la dynastie Joseon ? Qui a cuisiné cette sourate rare, par quel processus et où ont-ils obtenu tous les ingrédients ? Le roi mangeait-il trois fois par jour comme il le fait maintenant ?

Une exposition a été préparée pour explorer la culture culinaire royale et diverses questions sur la nourriture royale consommée dans les palais de la dynastie Joseon, y compris par les rois et les reines. Le Musée national du Palais de Corée, l'Administration du patrimoine national et la Fondation royale pour la culture culinaire organisent une exposition spéciale intitulée « La nourriture royale, une table de respect et de partage », qui ouvrira le 20 dans la salle d'exposition spéciale du Musée du Palais. La nourriture royale servie dans le palais est la cuisine coréenne traditionnelle, la partie la plus colorée et la plus splendide de la culture culinaire coréenne. La nourriture royale...
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