Des scientifiques percent les secrets du "pénis de titan", plante connue pour son odeur de mort

Sciences Et Avenir - 13/11
Lorsqu'elle fleurit, la "fleur de cadavre" (ou "pénis de titan") diffuse une odeur de corps en décomposition et produit beaucoup de chaleur. Des chercheurs se sont intéressés à l'aspect moléculaire de ces deux phénomènes.

L'Arum titan (Amorphophallus titanum) prend plusieurs noms. Si les Français la surnomment "pénis de titan", les Anglo-Saxons lui préfèrent le doux nom de... "fleur de cadavre". Il faut dire que cette plante a de quoi faire parler. Elle produit la plus grande inflorescence (non ramifiée, c'est-à-dire ne se divisant pas en plusieurs rameaux) au monde. 

"L'Arum titan n'est pas une seule fleur, mais un groupe de petites fleurs cachées dans une gigantesque tige centrale appelée spadice", rappelle dans un communiqué le Dartmouth College, une université américaine. A la base de la plante se trouve une spathe, une partie qui, lorsqu'elle se dép...
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