Quiz : les secrets des céréales en 10 questions

Céline Deluzarche - Futura Sciences - 30/10
Si on connaît surtout les céréales en flocons du petit-déjeuner, on oublie parfois que le mot céréales désigne avant tout des plantes à graines et qu'il en existe une immense variété sur terre. À...

Combien de baguettes peut-on fabriquer avec un hectare de blé ? Laquelle de ces céréales ne contient pas de gluten ? Quelle céréale est utilisée pour la fabrication de whisky ? Découvrez si vous avez la fibre céréale en 10 questions.

Si on connaît surtou...
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