Comment la grande distribution met la pression sur les industriels récalcitrants au Nutri-Score

Thibaut Déléaz - LE FIGARO - 12/11
Carrefour a écrit ce mardi à ses fournisseurs pour leur demander d’apposer le barème sur leurs produits, auquel cas elle le calculera à leur place. Ceux qui refusent net seront pointés du doigt sur son site.

La missive est partie ce mardi 12 novembre au matin. Plus de 500 industriels fournisseurs de Carrefour sont invités par le distributeur à afficher sur leurs produits le Nutri-Score, cet indicateur encore facultatif qui note de A à E les qualités nutritionnelles des aliments et boissons. À défaut, le distributeur calculera lui-même le Nutri-Score de ces produits pour l’afficher sur son site internet. Les industriels peuvent toutefois s’y opposer, mais il sera clairement indiqué sur le site de Carrefour qu’ils on...
[Courte citation de 8% de l'article original]