Ce n’est pas une tendance passagère : 22 recettes de chou-fleur à adopter Mako

Mako - 11/11
Recettes au chou-fleur : soupe, chou-fleur farci, boulettes de viande, maklova, salade boulgul au chou-fleur et pizzas à base de chou-fleur. Ce merveilleux légume est le héros d'aujourd'hui, et voici les meilleures recettes avec lui

Chou-fleur à la crème

Rien de tel qu'un bon plat années 80 quand les températures baissent dehors, n'est-ce pas ? Soyez aussi arrogant que vous le souhaitez, mais ce plat sera le premier à être éliminé de votre dîner, de manière responsable.

Recette : Chou-fleur à la crème

C'est notre accompagnement de légumes pour aujourd'hui, merci Photo de : Ron Yochanov, mako food

Pizza au steak de chou-fleur

Ces dernières années, nous avons tous découvert le plaisir du chou-fleur rôti au four, mais Ron Yohananov, comme à son habitude, est allé encore plus loin : il transforme le chou-fleur rôti en base de pizza. En d’autres termes : c’est ainsi que l’on prépare une pizza avariée dont on peut vraiment dire qu’elle n’est qu’un simple plat de légumes.

Recette : Pizza au steak de chou-fleur

Livre de chou-fleur - steak avec salsa verte | Photographie : Asaf Embram // Stylisme : Noa Kenrick

Steak de chou-fleur

Et voici la version d'Ez Telam, qui était ici auparavant, tirée de son livre préféré sur le chou-fleur.

Recette : Steak de chou-fleur avec salsa verte

Chou-fleur tahini (plus dès la cuisson !) | Photo : Talia Hadar, femme de style

Chou-fleur cuit à la farine

Une autre amélioration du chou-fleur habituel au four - et cette fois-ci, une amélioration qui lui donne le parfum de Si...
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