Aiguillat mariné : la recette du « bienmesabe » de Cadix

MSN - 06/11
L'aiguillat en adobo, ou bienmesabe, est la façon dont ce plat est connu à Cadix. C'est une recette simple de poisson mariné et frit, très savoureuse et sucrée. Essayez de le préparer en tapa pour surprendre vos invités. Aiguillat en marinade Ingrédients 700 g d'aiguillat nettoyé 5 gousses d'ail propres et pelées Une pincée d'herbes séchées (romarin...

L'aiguillat en adobo, ou bienmesabe, est la façon dont ce plat est connu à Cadix. C'est une recette simple de poisson mariné et frit, très savoureuse et sucrée. Essayez de le préparer en tapa pour surprendre vos invités.

Aiguillat mariné

Ingrédients

700 g d'aiguillat nettoyé

5 gousses ...
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