Un éminent environnementaliste salue l’initiative de Bewley pour le Honduras

The Irish Times - 04/11
Jane Goodall, connue pour son travail avec les chimpanzés, félicite l'entreprise de café pour son projet de restauration de l'habitat

L’un des plus grands défenseurs de l’environnement au monde a salué une entreprise de café irlandaise pour son rôle dans une avancée mondiale en matière de production durable.

La célèbre environnementaliste Jane Goodall, connue notamment pour son travail avec les chimpanzés, a salué le soutien de Bewley à la nouvelle initiative menée au Honduras en Amérique centrale et visant à restaurer les habitats forestiers endommagés.

La production de café est un facteur clé dans la destruction des forêts tropicales, car des zones sont abattues et défrichées pour faire place aux plants de café.

Le système intégré de canopée ouverte (COI) au Honduras garantit que 50 pour cent d’une plantation de café est constituée d’habitats forestiers conservés ou restaurés.

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