Manger des gratins sans culpabiliser c'est possible, si vous remplacez la crème par cet ingrédient !

Doctissimo - Doctissimo - 29/10
Vous raffolez des gratins mais évitez d'en consommer par peur de prendre du poids ? Bonne nouvelle : certains ingrédients permettent de l'alléger.
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    • Manger des gratins sans culpabiliser c'est possible, si vous remplacez la crème par cet ingrédient !

    Publié le 29/10/2024 à 13h19 , mis à jour le 29/10/2024 à 13h19
    Lecture 2 min.
    Louise Ballongue Rédactrice web
    en collaboration avec Alexandra Murcier (Diététicienne-nutritionniste libérale)

    Vous raffolez des gratins mais évitez d'en consommer par peur de prendre du poids ? Bonne nouvelle : certains ingrédients permettent de le rendre plus léger. Explications.

    Sommaire
    1. Le gratin, une spécialité cuite au four à base de fromage
    2. Remplacer la crème par des ingrédients moins caloriques
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