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En cuisine avec Henny : retour aux sources
Jerusalem Post -
27/10
Alors que nous nous réadaptons à la vie normale (qu’est-ce que c’est de toute façon ?), gardons les choses simples et délicieuses.
Que vous retourniez à l’école ou au travail, il est bon de retrouver une routine après une longue pause consistant à se demander « Quel jour est-il déjà ? Est-ce un jour de repas, de cuisine ou de jeûne ? » Alors que nous nous réadaptons à la vie normale (qu’est-ce que c’est de toute façon ?), gardons les choses simples et délicieuses.
Voici quelques conseils pour vous aider à reprendre votre routine quotidienne :
Planifiez votre menu hebdomadaire à l'avance en réservant 15 minutes chaque dimanche pour planifier les repas de la famille.
Une fois que vous savez ce que vous allez cuisiner, dressez une liste de courses des ingrédients dont vous aurez besoin.
Pour les ingrédients les plus frais tout au long de la semaine, essayez de faire vos courses le mardi ou le mercredi et respectez votre liste.
GÂTEAU AU MARBRE AU CAFÉ (crédit : HENNY SHOR)
Essayez de ne magasiner qu’une fois par semaine pour économiser du temps et de l’argent.
Préparez tout ce que vous pouvez la veille au soir pour faciliter l’heure du dîner après une longue journée.
Si vous souhaitez un modèle de planificateur de menu téléchargeable gratuitement, n'hésitez pas à m'envoyer un e-mail à [email protected].
GÂTEAU MARBRÉ AU CAFÉ
Ce gâteau est un gâteau à la vanille de base avec une touche de moka tourbillonné. C'est le gâteau parfait pour accompagner une tasse de café ou de thé. C'est devenu une tradition chez nous de ... [Courte citation de 8% de l'article original]
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