Le chocolat de Dubaï, devenu soudainement populaire, s'est transformé en une culture des saveurs résultant de la combinaison du kadayıf et des pistaches, les saveurs traditionnelles du Moyen-Orient, avec le chocolat et les confiseurs mobilisés. Halil İbrahim Özer, un maître du baklava d'Edirne, a été le premier à produire...
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