Sélection de plats et de boissons pour vous réchauffer cette semaine à Londres

Martina Andretta - Metro - 17/10
Beaucoup de choses à attendre ce week-end.
Les meilleurs choix de plats et de boissons pour rester au chaud (Photo : Getty Images)

Si vous vous êtes récemment dit « il n’y a rien à faire ce week-end », préparez-vous à rester silencieux cette semaine parce que, bon sang, nous avons un tour d’horizon bien rempli pour vous occuper.

Il y a des murmures d’hiver et nous avons eu droit à davantage de jours pluvieux. Mais ce n’est pas grave quand les plaisirs effrayants d’Halloween approchent et le retour des lattés épicés à la citrouille pour vous garder au chaud.

Cette semaine, lisez nos meilleurs chauffe-hiver. Procurez-vous des ramen, du chocolat chaud ou des pâtes et préparez-vous à vous sentir plus chaud et plus confortable que jamais auparavant.

Ailleurs, le Theatre Peckham propose encore toute une série d'événements sympas pour célébrer le Mois de l'histoire des Noirs. Découvrez ce qu’ils vous réservent tout au long du mois d’octobre.

Découvrez également où voir une fresque murale géante sur un café et comment assister à une fête à la maison grâce à Captain Morgan x Pepsi Max.

Poursuivez votre lecture pour découvrir toute une gamme de recommandations pour les 19 et 20 octobre, triées sur le volet comme toujours par The Slice.

Bienvenue sur la Tranche

The Slice est votre guide hebdomadaire de ce qui se passe à Londres, donc si vous recherchez des critiques de restaurants, des offres de boissons ou simplement une nouvelle exposition géniale à visiter un samedi pluvieux dans la capitale, nous avons ce qu'il vous faut.

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Si vous souhaitez tout faire à moindre coût, vous pouvez également retrouver ici notre dernière série d'offres exclusives triées sur le volet en partenariat avec Time Out.

Ne manquez pas

Les meilleurs chauffe-hiver de Londres

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Un post partagé par Bone Daddies (@bonedaddies)

Bone Daddies x Tajin. Idéal pour : apporter de la chaleur. Ramen à partir de 12,50 £. Sans rendez-vous seulement.

Bone Daddies s'est imposé comme l'un des restaurants incontournables pour déguster des ramen, et avec des bols innovants et uniques, il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Leur nouveau bol Pastor Ramen met vraiment l'accent sur les ingrédients mexicains que nous connaissons tous : à base de bouillon de porc fait maison, de porc al pastor, de nachos croustillants, de pico d'ananas, d'elotes carbonisés, d'assaisonnement pour tajin et plus encore… le tout dans un seul bol. Un incontournable pour l'hiver.

Boutons. Idéal pour : lorsque vous voulez un délicieux chauffe-mains. Mélange d'épices à la citrouille, 4,95 £.

Knoops est rapidement devenu l'endroit de facto pour se procurer cette boisson paradisiaque. Et en octobre, leur chocolat chaud spécial aux épices de citrouille est de retour au menu – un mélange aromatique de saveurs automnales par excellence, notamment la cannelle, la muscade, les clous de girofle et le piment de la Jamaïque. Choisissez votre pourcentage de chocolat préféré (le nôtre est de 65 %, fruité et riche avec une touche de café) et buvez. Il n’est pas difficile de comprendre pourquoi c’est le meilleur du secteur.

N5 Kitchen x Northern Pasta Co. Idéal pour : un déjeuner copieux. Bols à partir de 10,50 £.

Un grand bol de pâtes doit être l’aliment réconfortant par excellence à cette période de l’année. N5 Kitchen, la charcuterie entièrement féminine de Finsbury Park, s'est associée à Northern Pasta Co. pour créer des boîtes à lunch de pâtes tous les vendredis. Pour commencer, les 75 premiers amateurs de pâtes à franchir la porte le vendredi 18 octobre recevront un sac de rigatoni gratuit avec chaque bol de déjeuner. Les coffrets saisonniers varient chaque semaine, avec comme points forts le poulet milanais et les beignets de courgettes et de ricotta.

2. Voyez l’art et le café se combiner dans une nouvelle fresque murale gigantesque

Rendez-vous dans le quartier animé de Spitalfields pour obtenir votre dernière dose d'art (Photo : Jeff Moore)

Appel à tous les amateurs de café : une nouvelle fresque gigantesque est désormais installée dans la rue Hanbury, à l'est de Londres, inspirée de la peinture emblématique Nighthawks d'Edward Hopper. Créée par l'artiste de rue londonien Itaewon en collaboration avec Alpro, la fresque murale réinvente la culture du café à travers le prisme des amateurs de café modernes. De plus, vous pouvez vous procurer un pack Alpro Barista gratuit en taille réelle dans n'importe quel Asda, Sainsbury's, Tesco, Morrisons ou Waitrose simplement en scannant le code QR de la fresque.

3. Transportez-vous à Barcelone au Campaner

« Ce qui m’a surpris, c’est à quel point ils ont préparé même les plats traditionnels les plus simples » (Photo : fournie)

Par Jeremy Ullmann

La salle à manger du Campaner est d’une grandeur trompeuse, avec des plantes paradisiaques géantes qui s’étendent bien au-dessus de la hauteur humaine, tandis que d’énormes cheesecakes basques attendent patiemment sur le comptoir en verre. C’est un espace impressionnant qui ne convient pas à la cuisine catalane, réputée saine mais pas vraiment chic. Le Campaner est certainement sain, avec un menu de déjeuner étonnamment bon marché à 35 £, mais ce qui m'a surpris, c'est à quel point ils ont préparé même les plats traditionnels les plus simples. Les asperges grillées sont rendues riches et luxueuses par une sauce romesco aux noisettes et à base de tomates, tandis que la papada iberico (tranches translucides de porc coupées dans la partie grasse du cou d'un porc) ajoute une dimension fumée à un plat déjà fantastique. Une assiette généreuse de riz au porc ibérique avec sauce bravas est le clou du spectacle, complétée par un dessus grillé au charbon de bois qui est aussi impressionnant à regarder que savoureux. Chelsea fait rarement de la nourriture aussi bonne à ce prix. Je ne suis même pas convaincu que ce soit aussi bon à Barcelone.

Menu fixe du midi à partir de 35 £. Caserne de Chelsea, 1 place de la garnison. Réservez ici.

4. De la musique live pour seulement 2 £ ? Oui s'il vous plait!

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Un concert à 2 £ peut paraître trop beau pour être vrai, mais ne vous inquiétez pas, nous ne faisons pas de fausses nouvelles ici – et c’est tout à fait vrai. Les concerts d'une heure au Sinfonia Smith Square vous permettent d'apprécier la musique classique à un prix abordable. À Rush Hour #1 : Anthems, vous pouvez vous attendre à des mélodies classiques célèbres, avec un programme mettant en vedette Jesse Montgomery et Beethoven.

5. Cuisine turque décadente chez Leydi

Vous devez essayer le kunefe (Photo : Hot Sauce Presents)

Par Lola Christina Alao

Ce restaurant turc ouvert toute la journée dans l'hôtel Hyde London City est peut-être moderne, mais vous n'y trouverez pas de minuscules assiettes. Attendez-vous plutôt à de beaux plats aux saveurs complexes qui vous laisseront heureux et satisfaits. Même l'humble croustillant s'illumine, généreusement enrobé d'épices sumac et baharat accompagné d'une trempette au yaourt. Les dolma (feuilles de vigne farcies au riz aux tomates) regorgent de saveurs tandis que la salade de tomates de saison est délicieusement fraîche. Et le dessert kunefe, une pâtisserie au fromage sirupeuse qui, selon mon amie, est l'un des plats préférés du petit-déjeuner au Liban, le pays d'origine de son père, est sucré et décadent de la meilleure des manières. Pour une délicieuse cuisine turque et une atmosphère tout aussi charmante, cela vaut la peine de rendre visite à Leydi.

Mezzé à partir de 6 £. Hyde Londres, 15 Old Bailey, Holborn. Réservez ici.

5. Wicked Wines pour une saison effrayante à La Compagnie des Vins Surnaturels

Des calamars à l'encre noire effrayants et des crabes araignées sont au menu (Photo : fournie)

Par Rob Buckhaven

Comment ne savais-je pas que Neal’s Yard était un véritable endroit et pas seulement une marque de fromage ? Personne ne répond à cela, s'il vous plaît. Surtout lorsqu’il s’agit d’une cour abritant La Compagnie des Vins Surnaturels, un bar à vin qui m’a époustouflé récemment et que j’abrége amoureusement en « CVS » maintenant que je suis au courant. Il appartient au groupe Experimental, qui gère également Experimental Cocktail Club et STEREO. CVS existe peut-être depuis 10 ans, mais il s'est doté d'un nouveau chef de cuisine. Le temps d'une nuit seulement, il fêtera Halloween avec les « Wicked Wines », qui proposeront 4 vins orange accompagnés de petites assiettes de saison par le chef lui-même, Ranieri Raimondi. Pensez aux taglioni de calamar à l'encre noire, à l'araignée de mer panée ou au steak de cou de porc, émulsion de courge et palourde assortie à un pinot gris orange de la Loire. Même si vous ne faites pas la promotion d'Halloween, ils ont une carte des vins impressionnante, mais il est beaucoup plus facile d'aller au verre et de demander au personnel de choisir. Nous l’avons fait et ils ont réussi. Vous pouvez également commander un verre de vin mystère qui, si vous devinez correctement, vous offre une bouteille. Alerte spoiler, c'est fondamentalement impossible (c'est-à-dire que je n'ai pas bien compris)…

Vin à ...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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