De combien le prix du bortsch a-t-il augmenté par an ?

Pourquoi cette année, il est devenu beaucoup plus cher de cuisiner un plat ukrainien populaire et qu'adviendra-t-il des prix à l'avenir.

Le coût du bortsch a presque doublé par rapport à l'année dernière. Tout d’abord, cela s’est produit en raison de l’augmentation du prix des légumes, tandis que le prix de la viande a augmenté à un rythme plus lent. Quelles sont les prévisions pour l’avenir : quels seront les prix ?

Le bortsch maigre est devenu plus cher que le bortsch à la viande

Le portail du ministère des Finances calcule chaque mois le coût d'un bortsch en fonction des prix pratiqués dans les chaînes de supermarchés. Si, sur la base de ses données, nous comparons les prix de l'année dernière pour le bortsch avec les prix de cette année, alors le coût de la version maigre du plat a le plus augmenté - presque deux fois.

Il y a un an, le bortsch sans viande coûtait 36,24 UAH et la viande - 109,51 UAH.

Désormais, le prix du bortsch « maigre » sera de 50,4 UAH. Un plat avec de la viande coûtera 121,4 UAH.

Cette année, les prix des légumes sont deux fois plus élevés que l’année dernière.

Ce sont les pommes de terre qui ont poussé le plus rapidement. C'est le pays qui détient le record de hausse des prix ces derniers mois, notamment en raison de conditions météorologiques défavorables et de pénuries de récoltes.

"Les prix des pommes de terre continuent d'augmente...
[Courte citation de 8% de l'article original]